Oudejaarsavondspecial: 8 doe-het-zelfideeën voor een oudejaarsavond zonder afval
1. Winkelen zonder verpakking
De verpakkingseconomie is de eerste stap naar zero waste. Fruit, groenten en brood kunnen worden vervoerd in een rieten, bamboe of stoffen mand of tas. Voor vlees zijn vleeswaren, kaas, olijven, plastic bakjes voldoende. Het aannemen van deze gewoonte voor elke race is een must om het nieuwe jaar op een ecologische manier te beginnen.
Deze oplossing maakt het mogelijk om verpakkingen voor eenmalig gebruik te vermijden en dus de hoeveelheid afval verminderen resulterend.
Lokaal kopen is ook een geweldige manier om de uitstoot van vrachtvervoer te compenseren. Het verminderen van de ecologische voetafdruk is het uiteindelijke doel van dit eenvoudige gebaar. Het is raadzaam om supermarkten over te slaan om rechtstreeks bij kleine producenten in te kopen. Naast het stimuleren van de lokale economie hebben consumenten recht op verse kwaliteitsproducten.
2. Versier de tafel op een innovatieve manier
In plaats van de kunstmatige versieringen te kopen die in supermarkten of speciaalzaken worden aangeboden, waarom probeert u niet de "zelfgemaakte" decoraties ? Dit is een enorm gebaar voor het ecosysteem en bovendien zijn de besparingen er. Om de tafel te verfraaien, staat natuurlijkheid in de schijnwerpers. Het is bijvoorbeeld mogelijk om de meubels te decoreren met een paar dennentakken, mooie bladeren of hulst verzameld uit het bos, enz. Na het oudejaarsfeest kunnen deze natuurlijke decoratieve elementen vervolgens worden gecomposteerd.
Als de keuken vol staat met glazen potten (mayonaise, tomatensaus, enz.), is het ook een goede tip om ze te veranderen in mooie kandelaars. Gebruik hiervoor gewoon textiel- of glasverf om ze te versieren. De verkregen fotoforen kunnen worden geplaatst of opgehangen.
3. Gebruik geen wegwerpborden en bestek
Om te voorkomen dat je na het feest een heleboel borden moet afwassen, is het gebruikelijk om wegwerpborden en bestek te gebruiken. Velen geloven ook dat plastic rietjes, tandenstokers (om olijven te pikken) en papieren servetten een must-have zijn bij het vieren van oudejaarsavond.
Het is tijd om deze slechte gewoontes te veranderen, want er zijn veel oplossingen om een economisch en ecologisch verantwoorde partij te organiseren. Plastic rietjes kunnen bijvoorbeeld worden vervangen door: stalen rietjes wasbaar, papieren servetten bij stoffen servetten, wegwerpborden en bestek bij porseleinen borden en bestek, en tandenstokers bij vissticks of kleine vorken.
In het geval dat het moeilijk is om zonder wegwerpservies en -gerei te doen, is het raadzaam om de voorkeur te geven aan kartonnen artikelen. Ze zijn tenminste recyclebaar.
Om de dag na oudejaarsavond te besparen op afval en huishoudelijke taken, kiezen sommige mensen ervoor om alleen een cocktailpiek of kleine hapjes te bereiden.
4. Kies alternatieven voor slingers, hoeden en confetti
We moeten toegeven dat slingers, confetti en papieren hoedjes erg vervuilend zijn. Maar hoe doe je het zonder deze sierlijke decoratieve accessoires, zeker tijdens de feestdagen? Niets is eenvoudiger als u de juiste alternatieven kent.
Voor de confetti veel merken bieden bijvoorbeeld minder vervuilende en meer ecologische modellen aan. Hun specificiteit is dat ze in de vorm van bloemzaden komen. Na het serveren kunnen ze worden opgehaald en in de tuin worden gezaaid. Ze zullen dan prachtige bloemblaadjes aanbieden.
In plaats van nieuwe papieren hoeden te kopen (wat extra afval zal zijn nadat het feest voorbij is), is het ook mogelijk om "handgemaakte" hoeden te maken door onnodige kranten te recyclen. Kinderen moeten de verschillende hoofddeksels kunnen kleuren en versieren.
Tot slot, om slingers te hebben zonder al te veel afval, gebruik gekleurd of gedessineerd karton en een touwtje is noodzakelijk. Na het decoupagewerk hoef je de zelfgemaakte slingers alleen nog maar op te hangen door er bijvoorbeeld glitters aan toe te voegen. Deze tip heeft de voorkeur boven het kopen van geprefabriceerde slingers, vooral omdat de vorm en kleur van de DIY-modellen aanpasbaar zijn.
5. Gooi niet alle restjes van het feest in de prullenbak
Zodat oudejaarsavond genoemd kan worden Zero waste, gasten mogen geen voedsel verspillen. In plaats van alle restjes in de prullenbak te gooien, is het mogelijk om ze de volgende dag koel te houden. Sommige feestelijke gerechten zijn nog lekkerder als ze in de oven gestreken zijn.6. Pas oma's truc toe op oesterschelpen
In het belang van vooravond afval verminderen, de schelpen kunnen worden bewaard als er oesters op het menu stonden. Ze kunnen op veel manieren worden gebruikt, zoals bijvoorbeeld asbakken. Anderen gebruiken het ook om te voorkomen dat kalk zich vastzet in de vaatwasser, wasmachine of waterkoker. Om dit te doen, schuift u eenvoudig twee schalen in de vaatwasser, één schaal in een wasnet in de wasmachine voor elke wasbeurt en een halve schaal in de waterkoker.7. Geef de voorkeur aan recycling en compostering
Een afvalvrij oudejaarsfeest moet gepaard gaan met recycling. Maar voordat u aan de slag gaat, is het belangrijk om het bovenstaande advies op te volgen om: de hoeveelheid afval stroomopwaarts verminderen.
Als het gaat om composteren, hebben sommige huishoudens hun eigen thuiscomposter. Zo hoef je geen kilometers meer te reizen om afval te recyclen. Als de aanschaf van deze apparatuur echter ingewikkeld is, kan het gebruik van collectieve composters ook werken. Deze kunnen diverse organische afvalstoffen verwerken, zoals eierschalen, groente- en fruitschillen, etc.
