Hoe uien thuis telen?
Kies de variëteit van de ui om te groeien
Uien worden voornamelijk in drie variëteiten : witte, gele en rode of paarse uien. Deze uiensoorten verschillen vooral in hun smaak. Van de witte is bekend dat ze sterk en pittig zijn, terwijl de gele uien zoeter zijn. Rode uien passen zich daarentegen aan vrijwel elk gerecht aan, of het nu gekookt of rauw is. De keuze van de variëteit hangt dus alleen af van degebruik waaraan het is gewijd.
Behalve op smaak worden uien ook geselecteerd op basis van: plaats. Inderdaad, sommige soorten zijn meer geschikt voor kou of warmte. Het is het beste om uien te kiezen die lokaal groeien.
Merk op dat de groei tijd van de plant varieert ook afhankelijk van de gekozen variëteit. Er zijn kortedaguien die in de winter ontkiemen en meer geschikt zijn voor zuidelijke landen. Langedaguien ontkiemen in de zomer en zijn comfortabeler in het noorden.
Kies het type plantage
Uien zijn geplant ofwel van de zaden of met behulp van de bollen.
- Zaaien met zaad is in de eerste plaats gedaan binnenshuis, alvorens te worden getransplanteerd naar buiten. Je kunt je eigen zaden hebben, maar de gemakkelijkste manier is om ze rechtstreeks bij speciaalzaken te kopen. Uien geplant in zaden tussen 6 en 9 maanden alvorens te worden geoogst. Ze vereisen ook bepaalde beschermende maatregelen bij slecht weer.
- Sterker en sneller, de uien geplant bij de bollen zijn het meest geschikt voor thuisbeplanting. Verplantuien worden rechtstreeks vanuit kwekerijen verkocht. Het enige wat je hoeft te doen is ze in de grond te zetten en te wachten 4 maanden voor oogst.
De juiste plek vinden om uien te telen
De keuze van plantage land is essentieel voor het verkrijgen van een goede oogst. De voorkeur geven aan rijke, lichte en losse grond. Uien zijn vooral dol op a veengrond, niet te kleiachtig en niet te zanderig. Om uien goed te laten groeien, moeten ze profiteren van: voedingsstoffen dat ze nodig hebben. Ze hebben mogelijk meer mest nodig om optimaal te groeien. echter, de chemische meststoffen worden niet aanbevolen. Een beetje van compost rijk aan fosfor en kalium is meer dan genoeg om de bodem te bemesten. Als de grond droog is, voeg dan meer toe organisch substraat zwart om het vruchtbaar te maken. De gewenste pH voor het telen van uien ligt tussen 6 en 7,5.
Om perfect gezonde grote uien te hebben, landvoorbereiding moet ongeveer 1 maand van tevoren worden gedaan. Plant niet meteen na het toevoegen van compost, maar geef de grond de tijd om de voedingsstoffen op te nemen. Kies ook een zonnige plaats. Voor kleine tuinen kunnen uien in de hoogte worden gekweekt om te profiteren van het licht.
Stel de juiste tijd in
Uien planten kan wel in het voorjaar, aan het einde van de zomer of in de winter. Er moeten echter enkele voorwaarden in acht worden genomen.
In het voorjaar kunnen uien het beste worden geplant met bollen en niet door zaad. Over het algemeen wordt deze periode alleen gekozen als de zomer regenachtig wordt voorspeld.
- Aan het einde van de zomer, uien worden geteeld met zaden en de bollen. Het planten kan direct in de tuin.
- In de winter, de het planten gebeurt eerst binnenshuis. De planten worden vervolgens in de tuin getransplanteerd wanneer de lente aanbreekt. Door de extreme kou kunnen de uien niet goed groeien. Het planten kan echter worden gedaan zolang de temperatuur boven - 6 ° C is.
In alle gevallen is het raadzaam om uien planten als de maan afneemt, of de kweek nu gebeurt door middel van zaad of met behulp van bollen.
Leg de uien in de grond
In plaats van de uien direct in de tuin te planten, is het geadviseerd om de bollen voor te bereiden door ze in te voeren vochtige grond 2 weken van tevoren. Zet ze binnen tot ze ontkiemen en plant ze vervolgens in de eerder voorbereide tuin.
Hier zijn de te volgen stappen voor het planten:
- gaten maken ongeveer 3 keer de lengte van de lamp.
- Respecteer ruimtes van 10 tot 15 cm tussen planten en ongeveer 40 cm tussen kweekrijen. Hoe groter de ruimtes, hoe groter de uien zullen zijn. Voor de zaden is een ruimte van ongeveer 2 tot 5 cm nodig.
- Plaats de bollen in de gaten en bedek ze met aarde van ongeveer 1,5 tot 2 cm dik.
- Maak de beplanting af met een water geven.
Onderhoud de plantage
Hoewel uien behoorlijk resistent zijn, is enig onderhoud noodzakelijk.
- De plantage moet licht en regelmatig worden bewaterd, met een snelheid van 2 cm3 water per week. Uien hebben geen water nodig tijdens hun groei, maar vooral tijdens de bolvorming. Dus dewater geven moet vooral 20 dagen voor de oogst worden gedaan.
- Uien kunnen door sommigen worden aangetast infecties en ziekten. Om ze te voorkomen, is het raadzaam om:associeer de plantage met radijs die natuurlijke beschermers zijn.
- Ook de uienbollen worden door sommigen niet gespaard insecten, van wie wortelvliegen specifiek. De insectendodende zeep blijken effectief te zijn in het snel elimineren ervan.
- Uien tolereren geen plotselinge temperatuurveranderingen. Er moet voor worden gezorgd dat hun omgeving is tussen 15 en 25 ° C.
- De onkruid kan ook de goede ontwikkeling van de bol belemmeren. Om ze te verwijderen, is het raadzaam om een schoffel in plaats van ze er met de hand af te trekken. Dit gebaar helpt om de bollen te behouden.
- Je moet het weten combineer de juiste planten om de groei van uien te verzekeren. In de tuin doet deze bolgewas het heel goed naast wortelen, aardbeien, tomaten, sla, komkommers of zelfs bieten. Ze vindt het echter niet leuk peulvruchten, zoals erwten of bonen.
Oogst de uien
Wanneer hun top een . verwerft licht goudgele kleur, de uien zijn rijp. Op dit punt kunnen de planten uit de aarde worden gehaald om in de zon te worden gedroogd. de drogen van uien duurt een dag of twee afhankelijk van het geval. Na deze stap zijn de uien binnen verplaatst en op een droge plaats opgeslagen;. Idealiter is de opbergbak moet zijn gaas zodat de lucht daar kan circuleren. De oogst is meestal gedaan na vier maanden, maar de groeitijd is afhankelijk van verschillende criteria, zoals de variëteit van de ui of de gebruikte teeltmethode.
