Hoe maak je een fonduemaker goed schoon?
Hoe maak je een fonduemaker effectief schoon?
Zodra de winter in aantocht is, kunnen we al denken aan de feestjes die we gaan organiseren om met vrienden en familie te genieten van een heerlijke fondue. Voor een geslaagde avond rusten we ons uit met een specifiek toestel. Of het nu elektrisch is of wordt aangedreven door spiritus, de fonduemaker beschikt over een fonduepan, plectrums en een fornuis. Deze laatste is niet gemakkelijk schoon te maken vanwege de gegrilde kaas die aan de bodem plakt. Gelukkig zijn er een paar tips om de fonduemaker grondig schoon te maken zonder deze te beschadigen. Zo kunnen we de hele winter gastronomische avonden organiseren met telkens een schoon en opgeruimd toestel. Om een ​​fonduemaker gemakkelijk schoon te maken, hoeft u zich niet te haasten en de afwas te doen nadat de avond voorbij is, u moet:
- Vul de pot tot de rand met koud water;
- Voeg een theelepel zout toe;
- Een nacht laten intrekken.
De volgende dag verversen we het water en voegen dan twee eetlepels natriumcarbonaat. Laat ongeveer twintig minuten inwerken en was dan de pot. Het is niet nodig om de kaas van de bodem van de container te schrapen, want deze moet er vanzelf af komen.
Tips voor het verwijderen van aangebrande kaas van de bodem van de fonduepan
Als de vorige techniek het niet mogelijk maakt om de kaas volledig van de bodem van de container te verwijderen, bak het vijf minuten. Hierdoor is de kaas veel gemakkelijker te verwijderen.
Om te voorkomen dat de kaas op de bodem van de pot verbrandt, moet de vlam worden afgesteld. Is deze te sterk, dan blijft de fondue meer aan de bodem van de pan plakken. De fondue moet sudderen in plaats van koken. Het is dus noodzakelijk om langzaam te verwarmen en vooral om haasten te voorkomen. Aan het einde van de avond is de fonduepan makkelijker schoon te maken.