Hoe organiseer je het kerstavondfeest goed?
Anticipeer en prik een datum voor kerstavond
Organiseer een Kerstfeest in het bedrijfsleven vereist een minimum aan organisatie. Tijdens de feestdagen is de kalender van de receptie meestal druk. Snel reserveren is dus essentieel. Het is beter om in augustus met onderzoek te beginnen. Dan is het belangrijk om een datum te bepalen, of de receptie overdag of 's avonds plaatsvindt. De donderdag voor de vakantie is de ideale dag, want het weekend en de schoolvakanties zijn voorbehouden aan het gezin.
Kies het thema van de avond
Of het nu voor een kerstavond met het gezin of voor een bedrijf is, het thema is essentieel om de toon te zetten (avond, cocktailreceptie, galadiner, afternoon tea, enz.). Dit thema moet worden weerspiegeld op de uitnodiging, envelop, decoraties en geschenkpakketten. Het is mogelijk om het simpel te houden en te kiezen voor een "witte kerst". Het is gemakkelijk om dit thema te omzeilen zonder de grote klassiekers zoals advocaat, glühwein of peperkoekkoekjes te vergeten. Sommige mensen zetten in op originaliteit en kiezen een tegengesteld thema als "tropisch" voor een kerst op Hawaï. Dit idee is vooral geschikt voor warmere streken. Het is in ieder geval beter om een thema te kiezen waarin de gasten zich makkelijk kunnen vinden.
Bepaal het budget
Houd er rekening mee dat feest rijmt op uitgaven. Het is niet nodig om overboord te gaan. Het is mogelijk om een avondje Vriendelijke kerst zonder de bank te breken. Voor bedrijven is deze viering een gelegenheid om medewerkers te bedanken voor hun inzet. Het evenement moet dus aan de taak voldoen. Als het budget krap genoeg is, volgen hier enkele tips:
- Focus op de belangrijke punten zoals een goede maaltijd. Adembenemende landschappen hoeven dat niet te zijn.
- In plaats van een gezellige avond is het beter om 's middags een cocktail te drinken in de vergaderruimte.
- Sommige bedrijven maken van het feest een benefietavond om lokale organisaties te helpen. Een manier om de kerstsfeer te behouden!
Vind de juiste plaats
De keuze van de locatie hangt grotendeels af van de begroting, maar ook thema. Voor een kerstfeest in het bedrijfsleven is het beter om het professionele kader te verlaten als het budget het toelaat. Als dit het geval is, wordt aanbevolen om:
- Kom meer te weten over de opvangcapaciteit van elke interessante zaal;
- Bepaal de uren van het feest;
- Bepaal de benodigde apparatuur, met name voor de animaties.
Denk aan de decoratie
De decoratie is afhankelijk van het thema. Voor een "witte kerst" is een boom in deze tint met guirlandes en zilveren of witte kerstballen meer geschikt.
- Om de natuurlijke kerstboom langer te behouden, plaatst u deze in een emmer gevuld met zand en gemengd met water.
- Om niet door de doornen gestoken te worden bij het verwijderen van de boom, is het raadzaam om deze in een daarvoor bestemde zak te doen.
Denk vervolgens aan het decoreren van ramen en deuren. Je hoeft alleen maar dennentakken op de ramen te hangen om slingerhouders te hebben. Voor de tafel kunnen hulst- en dennentakken als middelpunt dienen. Drie kleuren zijn genoeg om niet overboord te gaan: rode kaarsen, groene kerstballen en gouden dennenappels.
Wat het tafelkleed en de servetten betreft, is het beter om in dezelfde tinten te blijven als de tafeldecoratie. Er gaat niets boven een wit tafelkleed met gouden sterren verspreid. Alles kan vergezeld gaan van rode of groene servetten versierd met gouden of witte linten! Kerstavond is het perfecte moment om het bestek tevoorschijn te halen.
Kleine decoratietips:
- Verander kleine dennentakken in een tafelboeket of krans. Voeg dan een kaars toe om een warme sfeer te creëren.
- In de andere hoeken van de kamer, aarzel niet om kaarsen (geurloos), kerstballen en maretakboeketten te plaatsen.
Denk aan muziek en maaltijden
Thuis of voor een zakelijke kerstreceptie is muziek onmisbaar. Het is mogelijk om een DJ, entertainers of een orkest in te huren volgens het toegewezen budget. Bij het kiezen van het entertainment is het belangrijk om rekening te houden met de leeftijdsgroepen van de gasten. Voor maaltijden gaat er niets boven het inhuren van een cateraar om het meeste uit het feest te halen. Een staand aperitief is voldoende voor een kerstcocktail in business. Voor een familiekerstfeest is het essentieel om een voldoende buffet. Sommige cateraars bieden speciale menu's aan voor degenen die een dieet moeten volgen. In alle gevallen is een schatting vereist voordat een contract wordt ondertekend. Het geeft een overzicht van het menu en de prijzen die in rekening worden gebracht.
Voor een kerstmaaltijd met familie of vrienden is het mogelijk om een exotische maaltijd of land als het thema zich daarvoor leent. Het zou echter afgekeurd zijn om de traditionele kalkoen, kastanjes, foie gras en stam te negeren. Qua drankjes is alcohol* toegestaan als er een shuttleservice is voorzien. Anders is het beter om te kiezen voor niet-alcoholische dranken of mocktails. Je kunt in ieder geval het beste kiezen voor zelfbedieningsdrankjes, zodat je niet de hele avond voor de barman speelt.
Geschenken: niet vergeten
Kerst is boven alles cadeau feest. Het zou dus onwaarschijnlijk zijn om een receptie te organiseren zonder geschenken te plannen. Er is echter geen sprake van failliet gaan of de gasten verpesten. Om dit ongemak te voorkomen, is het belangrijk om op de uitnodiging het maximale bedrag voor geschenken te vermelden.
Vergeet niet om de kerstavond onvergetelijk te maken de foto's. Het is mogelijk om professionals op internet te vinden die fotohokjes huren. Evenzo zouden de diensten van een fotograaf niet te veel zijn voor een zakelijk kerstfeest.
