Hoe weet je of de eieren nog veilig zijn om te eten?

Bij het winkelen plaatsen sommige mensen hun producten te goed. Zo blijven etenswaren zoals eieren te lang achter in kasten of de koelkast hangen. En als ze niet in hun verpakking zitten, is het moeilijk om hun houdbaarheidsdatum te weten. Gelukkig zijn er tal van tips om je te helpen erachter te komen of eieren nog steeds veilig zijn om te eten.

Hoe weet je of een ei eetbaar is?

5 tips om te weten of eieren nog veilig zijn om te eten

  • Dompel het ei onder in water
Dit is de gemakkelijkste truc. Dompel het ei gewoon onder in een bak met water. Als de laatste meteen zinkt, is dat omdat hij nog steeds te consumeren is. Als het drijft, is het niet meer koel. Als het ei in het midden van de container blijft drijven, is het snel over de houdbaarheidsdatum.
  • Breek het ei
Als deze methode extreem lijkt, is ze nog steeds effectief. Door het ei te breken, is het mogelijk om de dooier en het wit te observeren. Als het wit de dooier goed omgeeft, is het eten nog steeds goed. Aan de andere kant, een wit te vloeibaar is het teken dat het product goed is om in de prullenbak te belanden.
  • Luister naar het ei
Door het ei bij het oor te schudden, zijn er wat geluiden te horen. Als een rockend geluid hoort, moet het onmiddellijk worden weggegooid. Als er geen geluid wordt gehoord, is dit een teken dat het product nog vers is. Voor deze tip is een goed gehoor aan te raden. Aarzel anders niet om het ei meerdere keren te schudden om te volgen om de geluiden die het zal maken goed op te vangen.
  • Ruik het ei
Voedsel dat al een tijdje in de koelkast ligt, heeft een eigenaardige en onaangename geur. Helaas is het moeilijk te zeggen of het de eieren of andere etenswaren zijn die over de datum zijn! Om te zien welk voedsel beschadigd is, is het aan te raden om ze één voor één te ruiken. Een verlopen ei heeft een sterkere of zwakkere geur, afhankelijk van de tijd dat het in de koelkast heeft gestaan. In dit geval moet het onmiddellijk worden weggegooid.
  • Kijk naar het uiterlijk van het ei
Iedereen kent het uiterlijk en de kleur van een ei. Als het echter meer dan tien dagen verouderd is, verandert de shell. Als de laatste een roze, groene of zelfs parelachtige kleur krijgt, is dat een teken dat het ei niet meer veilig is om te eten.

De risico's van het eten van een verlopen ei

Het eten van een ei dat een dag of twee is verlopen, brengt geen merkbare risico's met zich mee. Als deze laatste echter te lang in de koelkast of in een kast heeft doorgebracht, kan het verbruik ervan leiden tot: spijsverteringsstoornissen. In het ergste geval loopt de persoon die het heeft gegeten het risico voedselvergiftiging.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found